उती - Tissues : प्राणी उती (Animal Tissues)

अतिरिक्त पेशींसह एक किंवा अधिक प्रकारच्या विशिष्ट पेशींचे एकत्रीकरण म्हणजे ऊती.

ऊतींच्या अभ्यासाला हिस्टॉलॉजी (Histology) म्हणतात.

उतींचे प्रकार*

साध्या ऊती (Simple tissue:-

विशिष्ट कार्य करण्यासाठी उत्पत्ती, स्वरूप, संरचना आणि एकत्र काम करणाऱ्या पेशींचा एक गट.

कंपाऊंड ऊती (Compound tissue): 

पेशींचा समूह त्यांच्या रचना आणि कार्यप्रणालीमध्ये भिन्न परंतु विशिष्ट कार्य करण्यासाठी सह-समन्वय. 

प्राण्यांच्या ऊतींना त्यांची रचना आणि कार्ये यांच्या आधारावर चार मूलभूत प्रकारांमध्ये विभागले जाऊ शकते.

1. Epithelial tissue (एपिथेलियल ऊती) उपकला ऊतक.
2. Connective tissue (संयोजी ऊती) 
3. Muscular tissue (स्नायू ऊती)
4. Nervous tissue (चेता उती)

1. Epithelial tissue (एपिथेलियल ऊती) उपकला ऊतक.:-

शरीराच्या बाह्य पृष्ठभागावर आणि अंतर्गत अवयवांना व्यापून टाकणार्‍या पेशींच्या एक किंवा अधिक थरांनी बनलेला हा एक सोपा ऊतक आहे. पेशी कमी बाह्य सामग्रीसह एकमेकांच्या अगदी जवळ ठेवल्या जातात. एपिथेलियल पेशी नॉन-सेल्युलर बेसमेंट मेम्ब्रेनवर पडून असतात. एपिथेलियल ऊतीमध्ये सामान्यत: रक्तवाहिन्यांचा अभाव असतो. एपिथेलियमला ​​मूलभूत संयोजी ऊतीद्वारे विभक्त केले जाते ज्यामुळे ते पोषकद्रव्ये प्रदान करतात. 

उपकला ऊतींचे दोन प्रकार आहेत.

• साधे एपिथेलियम हे खालच्या पेशींच्या एकाच थराचा बनलेला असतो.
• कंपाऊंड एपिथेलियम पेशींच्या अनेक स्तरांनी बनलेला असतो. फक्त सर्वात खोल थरांचे पेशी बसेमेन्ट मेम्ब्रेन वर असतात. 

*एपिथेलियल उतींचे कार्य* 

• शरीराची बाह्य आवरण बनवणारी त्वचा कोरडी करणे, दुखापत आणि सूक्ष्मजीव संक्रमणापासून आतील पेशींचे संरक्षण करते.
• ते पाणी आणि पोषक तत्त्वे शोषून घेण्यास मदत करतात.
• टाकाऊ उत्पादने नष्ट करण्यात त्यांचा सहभाग असतो.
• काही एपिथेलियल ऊती स्रावी कार्य करतात (घाम, लाळ, स्नायू आणि एन्झाइम्सचा स्राव).

अ. साधे एपिथेलियम (Simple Epithelium):-

ते पेशींच्या एकाच थराने बनलेले असते. हे शरीराच्या पोकळी आणि नलिकांसाठी अस्तर बनवते. साधे एपिथेलियम पुढील प्रकारात विभागली गेली आहे.

I) स्क्वॅमस एपिथेलियम (Squamous Epithelium) :-

हे प्रमुख केंद्रक असलेल्या पातळ, सपाट पेशींनी बनलेले आहे. या पेशींना अनियमित सीमा आहेत आणि शेजारच्या पेशींशी बांधलेले आहेत. स्क्वॅमस itपिथेलियमला ​​पेव्हमेंट झिल्ली असेही म्हटले जाते, जे बल्कल पोकळीचे नाजूक अस्तर, फुफ्फुसांचे अल्व्होली, मूत्रपिंडाचे निकट नळी आणि त्वचा आणि जीभेचे आवरण बनवते.

ते यांत्रिक इजा, वाळणे आणि जंतूंच्या आक्रमणापासून शरीराचे संरक्षण करते.

II) क्युबॉइडल एपिथेलियम (Cuboidal Epithelium) :- 

हे क्युबिकियल पेशींच्या एकाच थराने बनलेले असते. न्युक्लियस गोल आहे आणि मध्यभागी आहे. ही ऊतक थायरॉईड वेसिकल्स, लाळ ग्रंथी, घाम ग्रंथी आणि एक्सोक्राइन पॅनक्रियामध्ये असते. हे आतड्याच्या आणि नेफ्रॉन ट्यूब्युलरच्या (किडनी ट्यूब्युल्स) भागातही मायक्रोव्हिली म्हणून आढळते ज्यामुळे जे शोषक पृष्ठभागाचे क्षेत्र वाढवते. त्यांचे मुख्य कार्य स्राव आणि शोषण आहे.

III) स्तंभ एपिथेलियम (Columnar Epithelium):

हे पातळ, लांबलचक आणि पेशींसारख्या स्तंभाच्या एकाच थरांनी बनलेला आहे. त्यांचे केंद्रक तळाशी आहेत. हे पोट, पित्त मूत्राशय, पित्त नलिके, लहान आतडे, कोलन, स्त्रीबिजांचा अस्तर येथे आढळून येते आणि आणि म्यूकस मेम्ब्रेनही तयार करतो. ते प्रामुख्याने स्राव आणि शोषणात गुंतलेले असतात.

IV) सिलिएटेड एपिथेलियम (Ciliated Epithelium) : 

काही स्तंभपेशींमध्ये सिलिया नावाच्या वाढीसारखे अनेक नाजूक केस असतात आणि त्यांना सिलिएटेड एपिथेलियम म्हणतात. त्यांचे कार्य एपिथेलियमवर विशिष्ट दिशेने कण किंवा स्नायू हलवणे हे आहे. हे wind-pipe श्वासनलिका, श्वसनमार्गाचे ब्रॉन्चिओल्स, मूत्रपिंडातील नळ्या आणि ओव्हिडक्ट्सच्या फॅलोपियन नलिकांमध्ये दिसून येते.

V) ग्रंथीसंबंधी एपिथेलियम: 

एपिथेलियल पेशींमध्ये बहुतेक वेळा विशिष्ट ग्रंथी पेशी तयार करण्यासाठी सुधारित केले जातात जे एपिथेलियम पृष्ठभागावर रासायनिक पदार्थ लपवतात. हे गॅस्ट्रिक ग्रंथी, स्वादुपिंडाच्या नलिका आणि आतड्यांसंबंधी ग्रंथीमध्ये दिसून येते.

ब. कंपाऊंड एपिथेलियम(Compound Epithelium)

यात पेशींचा एकापेक्षा जास्त थर असतो आणि तो स्तरीकृत दिसतो. म्हणूनच, त्यांना स्तरावरील एपिथेलियम म्हणून देखील ओळखले जाते. या उपकलाचे मुख्य कार्य म्हणजे यांत्रिक आणि रासायनिक ताणाविरूद्ध मूलभूत ऊतींना संरक्षण देणे. ते त्वचा  कोरडी, बकलल पोकळी आणि घशाची पोकळी ओलसर करतात. त्वचेतील एपिथेलियम ऊतक वॉटर-प्रूफ पडदा म्हणून कार्य करते.

2. Connective tissue (संयोजी ऊती) 

हे सर्वात मुबलक आणि मोठ्या प्रमाणात वितरित ऊतीपैकी एक आहे.हे स्ट्रक्चरल फ्रेम वर्क प्रदान करते आणि अवयव बनविणार्‍या वेगवेगळ्या ऊतींना समर्थन देते. हे शरीराच्या हालचालींमुळे अवयव विस्थापित होण्यास प्रतिबंधित करते. संयोजी ऊतकांचे घटक मॅट्रिक्स, संयोजी ऊतक पेशी आणि तंतू म्हणून ओळखले जाणारे इंटरसेल्युलर पदार्थ आहेत. 

संयोजी ऊतकांचे खालीलप्रमाणे वर्गीकरण केले आहे:-

अ. संयोजी ऊतक योग्य Connective tissue proper (Areolar and Adipose tissue):-

संयोजी ऊतकांमध्ये कोलेजेन तंतू, इलेस्टिन फायबर आणि फायब्रोब्लास्ट पेशी असतात.

I) Areolar tissue: - त्यात मेट्रिक्स नावाच्या अर्ध-फ्लूइड ग्राउंड पदार्थात हळूहळू व्यवस्था केलेले पेशी आणि तंतू असतात. Areolar आयरोलाय नावाच्या छोट्या छोट्या जागा सोडून प्रत्येक दिशेने एकमेकांना ओलांडत असलेल्या सूक्ष्म धाग्यांचे रूप ते घेते. हे त्वचा ते स्नायूंमध्ये सामील होते, अवयवांच्या आत जागा भरते आणि स्नायू, रक्तवाहिन्या आणि नसाभोवती आढळते. हे दुखापतीनंतर ऊतकांची दुरुस्ती करण्यास मदत करते आणि त्वचेच्या आतील स्नायूंचे रक्षण करते. 

II) वसा ऊती Adipose Tissue:

Adipose टिश्यू म्हणजे चरबीच्या पेशी किंवा अ‍ॅडिपोसाइट्स, गोलाकार किंवा अंडाकृती आकाराचे एकत्रिकरण. हे चरबी जलाशय म्हणून काम करते. ते त्वचेखालील ऊतकांमध्ये, हृदयाच्या सभोवतालच्या अंतर्गत अवयवांमध्ये आणि मूत्रपिंडांमधे आढळतात. ते मूत्रपिंड आणि डोळ्याच्या बुबळांभोवती शॉक शोषक म्हणून कार्य करतात.

ते विद्युतरोधक म्हणून काम करून शरीराचे तापमान देखील नियमित करतात. 

ब. सहाय्यक संयोजी ऊतक Supportive Connective Tissue: (कूर्चा आणि हाडे)(Cartilage and

Bone)

आधार देणारी किंवा कंकाल संयोजी ऊतींमुळे कशेरुकाच्या शरीराची एंडोस्केलेटन बनते जी विविध अवयवांचे रक्षण करते आणि लोकमेशनला मदत करते. सहाय्यक ऊतींमध्ये कूर्चा आणि हाडांचा समावेश आहे.

I) Cartilage (कूर्चा) :- ते मऊ, अर्ध-कठोर, लवचिक आणि कमी संवहनी आहेत. कॉन्ड्रोसाइट्स chondrocytes. नावाच्या मोठ्या कूर्चा पेशी. हे पेशी लॅकुने lacunae. म्हणून ओळखल्या जाणार्‍या द्रव भरलेल्या जागांमध्ये असतात. कूर्चा नाक, बाह्य कान, लांब हाडे शेवट, श्वासनलिका आणि स्वरयंत्रात असलेली कंठातील पोकळी च्या टोकाला उपस्थित आहे. हे शरीराच्या अवयवांना समर्थन आणि लवचिकता प्रदान करते.

II) हाडे Bone:- 

हे घन, कठोर आणि मजबूत, न लवचिक कंकाल संयोजी ऊतक आहे. हाडांच्या मॅट्रिक्समध्ये कॅल्शियम ग्लायकोकॉलेट आणि कोलेजेन तंतू समृद्ध असतात ज्यामुळे हाडांना सामर्थ्य मिळते. हाडांचा मॅट्रिक्स लॅमेले lamellae नावाच्या एकाग्र रिंगच्या स्वरूपात आहे. लॅकुनेमध्ये (lacunae)असलेल्या हाडांच्या पेशींना ऑस्टिओसाइट्स osteocytes म्हणतात.ते कॅनिलिकुली canaliculi नावाच्या बारीक canal जाळ्याद्वारे एकमेकांशी संवाद साधतात. जागांच्या पोकळ पोकळींना अस्थिमज्जाने भरलेल्या मज्जा पोकळी म्हणतात. ते शरीरावर आकार आणि रचनात्मक चौकट प्रदान करतात. हाडे मऊ उती आणि अवयव यांचे आधार देतात  आणि संरक्षण करतात. 

क. दाट संयोजी ऊतक (Dense Connective Tissue:) :- 

तंतुमय आणि तंतुमय पदार्थांनी घनतेने भरलेले हे एक तंतुमय संयोजी ऊतक आहे. हे टेंडन्स आणि अस्थिबंधनांचा (ligaments)  मुख्य घटक आहे.

I) Tendons टेंडन्स :- ते कॉर्ड सारख्या, मजबूत, अशा हाडांच्या स्नायूंच्या स्नायूंमध्ये जोडलेल्या रचना असतात. टेंडन्सना सामर्थ्य आणि मर्यादित लवचिकता असते त्यामध्ये कोलेजेन तंतूंच्या समांतर बंडल असतात, त्या दरम्यान फायब्रोब्लास्टच्या fibroblasts रांगा असतात.

II) ligaments अस्थिबंधन:- 

ते अत्यंत लवचिक रचना आहेत आणि त्यांची ताकद चांगली आहे जी हाडांना हाडांशी जोडते. त्यांच्यात खूप कमी मॅट्रिक्स आहेत. ते सांधे मजबूत करतात आणि सामान्य हालचाली करण्यास परवानगी देतात. 

*अस्थिबंधन जास्त ओढून (ताणून) घेतल्याने मोच येते.*

ड. द्रव संयोजी ऊतक (Fluid connective tissue):

रक्त आणि लिम्फ हे द्रव संयोजी ऊतक असतात जे शरीराच्या वेगवेगळ्या भागांना जोडतात. संयोजी ऊतकांचे पेशी हळुवारपणे वेगवेगळे असतात आणि इंटरसेल्युलर मॅट्रिक्समध्ये एम्बेड केलेले असतात.

I) Blood रक्त :-

रक्तामध्ये लाल रक्तपेशी (एरिथ्रोसाइट्स), पांढऱ्या रक्त पेशी (ल्युकोसाइट्स) आणि प्लेटलेट्स असतात. या द्रव संयोजी ऊतकात, रक्त पेशी प्लाझ्मा नावाच्या फ्लुइड मॅट्रिक्समध्ये असतात. प्लाझ्मामध्ये अजैविक क्षार आणि सेंद्रिय पदार्थ असतात.हे एक मुख्य द्रव आहे जे पौष्टिक पदार्थ शरीरभर वाहून नेतात. 

• लाल रक्त पेशी (एरिथ्रोसाइट्स):

लाल रक्त कॉर्पसल्स गोलाकार , बायकोन्कव्ह डिस्कसारखे पेशी असतात आणि परिपक्व (सस्तन आरबीसी) होतात तेव्हा न्यूक्लियसची कमतरता असते. त्यांच्यामध्ये हिमोग्लोबिन नावाचा श्वसन रंगद्रव्य असतो जो ऊतींमध्ये ऑक्सिजनच्या वाहतुकीत सामील असतो.

• पांढर्या रक्त पेशी (ल्युकोसाइट्स):

ते आकाराने मोठे असतात, वेगळे केंद्रक असतात आणि रंगहीन आहेत. ते अमीबोइड हालचाली करण्यास सक्षम आहेत आणि शरीराच्या संरक्षण यंत्रणेत महत्वाची भूमिका बजावतात. ते बाहेरचे पदार्थ घेतात किंवा नष्ट करतात. पांढर्या रक्त पेशीचे दोन प्रकार आहेत:

1. Granulocytes (ग्रॅन्युलोसाइट्स):- अनियमित आकाराचे केंद्रक आणि साइटोप्लाझमिक ग्रॅन्यूल आहेत. त्यामध्ये न्यूट्रोफिल्स, बासोफिल आणि इओसिनोफिल्सचा समावेश आहे.
2. Agranulocytes (अ‍ॅग्रीन्युलोसाइट्स):- सायटोप्लाज्मिक ग्रॅन्यूलची कमतरता आणि त्यात लिम्फोसाइट्स आणि मोनोसाइट्सचा समावेश आहे.

• रक्त प्लेटलेट्स (Blood platelets):- 

ते मिनिट, anucleated, विशाल अस्थिमज्जाचे नाजूक तुकडे आहेत ज्याला मेगा कॅरिओसाइट्स म्हणतात. रक्त जमणे यंत्रणेत त्यांची महत्त्वपूर्ण भूमिका असते.

II) लिम्फ (Lymph):-

रक्तातील केशिकांमधून लिम्फ हा रंगहीन द्रवपदार्थ फिल्टर केला जातो. यात प्लाझ्मा आणि पांढर्‍या रक्त पेशी असतात. हे प्रामुख्याने रक्त आणि ऊतकांच्या द्रव्यांमधील सामग्रीच्या देवाणघेवाण करण्यास मदत करते.

3.  स्नायू ऊती (Muscular Tissues):-

स्नायू ऊतक स्नायूंच्या पेशींनी बनलेले असतात आणि कॉन्ट्रॅक्टिल टिशूचा मुख्य भाग बनतात. ते असंख्य मायोफिब्रिल बनलेले आहेत. प्रत्येक स्नायू एकमेकांना समांतर व्यवस्था केलेले बरेच लांब दंडगोलाकार तंतुंनी बनलेले असतात. त्यांच्या संरचनेनुसार, स्थान आणि कार्येनुसार असे तीन मुख्य प्रकारचे स्नायू आहेतः

I) स्केलेटल स्नायू (किंवा) स्ट्रेटेड स्नायू (Skeletal muscle:):-

हे स्नायू हाडांशी जोडलेले असतात आणि शरीराच्या हालचालींसाठी जबाबदार असतात आणि त्यांना स्केलेटल स्नायू म्हणतात. ते स्वतःच्या नियंत्रणाखाली कार्य करतात आणि त्यांना स्वेच्छा स्नायू म्हणून देखील ओळखले जातात. स्नायू तंतू वाढवलेला, दंडगोलाकार, अप्रबंधित असतात वैकल्पिक गडद आणि फिकट पट्ट्यांसह, त्यांना धारीदार किंवा पट्टेदार स्वरूप देतात. त्यांच्याकडे बर्‍याच नाभिक (मल्टीन्यूक्लीएट) आहेत. उदाहरणार्थ ते दंडाच्या बायसेप्स आणि ट्रायसेप्समध्ये आढळतात आणि जलद आकुंचन करतात.

II)गुळगुळीत स्नायू(Smooth muscle):

हे स्नायू स्पिंडलच्या आकाराचे असतात ज्याचा विस्तार मध्यम भाग आणि निमुळता होत असतो. तेथे एकल मध्यवर्ती स्थित न्यूक्लियस (अनन्यूक्लीएट) आहे. या फायब्रिल्समध्ये कोणतेही पट्टे किंवा स्ट्राइझ नसतात आणि म्हणूनच नॉन-स्ट्रेटेड (non-striated)असे म्हणतात. ते आपल्या इच्छेच्या नियंत्रणाखाली नसतात आणि म्हणूनच त्यांना अनैच्छिक स्नायू म्हणतात. रक्तवाहिन्या, जठरासंबंधी ग्रंथी, आतड्यांसंबंधी विली आणि मूत्र मूत्राशय अशा अंतर्गत अवयवांच्या भिंतींमध्ये या प्रकारचे गुळगुळीत स्नायू असतात.

III) हृदयाचे स्नायू (Cardiac muscle):

हे हृदयामध्ये उपस्थित असणारी एक खास कॉन्ट्रॅक्टिल टिश्यू आहे. स्नायू तंतू दंडगोलाकार, शाखायुक्त आणि अनयूकलेट (uninucleate)असतात. शाखांमध्ये इंटरकॅलेटेड डिस्क म्हणून एक नेटवर्क तयार होण्यासाठी सामील होते जे ह्रदयाचा स्नायूंची विशिष्ट वैशिष्ट्ये आहेत. ह्रदयाचा स्नायूचा आकुंचन अनैच्छिक आणि लयबद्ध आहे.

4. Nervous tissue (चेता उती):

मज्जातंतू ऊतकांमध्ये तंत्रिका पेशी किंवा न्यूरॉन्स असतात. ते शरीराच्या सर्वात लांब पेशी आहेत. न्यूरॉन्स मज्जातंतू ऊतकांची रचनात्मक आणि कार्यात्मक एकके असतात. न्यूरॉन्सची वाढवलेली आणि सडपातळ प्रक्रिया चेता तंतू असतात. प्रत्येक न्यूरॉनमध्ये न्यूक्लियस आणि साइटोप्लाझमसह सेल बॉडी किंवा सायटॉन असते. डेंड्रॉन सायटॉनच्या लहान आणि अत्यधिक ब्रांच केलेल्या प्रोटोप्लास्मिक प्रक्रिया आहेत. axon एक सिंगल, लांब फायबरसारखी प्रक्रिया आहे जी सायटोनपासून विकसित होते आणि टर्मिनल शाखांसह समाप्त होते. त्यांच्याकडे शरीराच्या आतून किंवा बाहेरून उत्तेजन प्राप्त करण्याची आणि शरीराच्या वेगवेगळ्या भागांना सिग्नल पाठविण्याची क्षमता आहे.